Odborné setkání se uskuteční od 10 do 13 hodin. Řešitelé vědeckých projektů, z nichž některé byly podpořeny dotací Ministerstva kultury, představí výsledky průzkumů objektů spojených se zpracováním chmele. Zazní přednášky o venkovských sušárnách chmele, jeho sušení na půdách měšťanských domů a zpracování ve chmelařských skladech nebo o průzkumech komínů sirných komor. Téma završí studenti ČVUT se svými návrhy na možné využití těchto staveb.

Setkání je určeno majitelům objektů, kteří při průzkumech spolupracovali, i všem zájemcům o stavební dědictví v Žatci. Přihlášky na workshop lze podávat elektronicky na e-mailu: bukovicova@mesto-zatec.cz do 21. října nebo do naplnění kapacity. Podrobný program najdete v příloze.
Součástí programu jsou také komentované prohlídky vybraných budov Pražského předměstí, kde se chmelařské sklady nacházejí. Na odbornou akci naváže 28. října oblíbené mávání vlajkami na komínech chmelařských skladů, které se uskuteční ve spolupráci se Svazem českých komínářů.

Bližší informace najdete na stránkách MĚSTA ŽATEC. Mediálním partnerem je portál PROPAMÁTKY.